FLAN ou MUFFINS JAMBON CIBOULETTE

FLAN ou MUFFINS JAMBON CIBOULETTE

250 g de fromage blanc 0%

2 oeufs

dés de jambon ou tranches de jambon à couper

ciboulette

sel/poivre

Mélanger le fromage blanc et les oeufs ; rajouter le jambon, la ciboulette, le sel et poivre.

Mettre dans un moule à cake ou dans des moules à muffins et cuire 20 à 30 minutes à 190 °C

c'est bien entendu un flan diététique, bourratif, en période PP, c'est parfait ! et rajouter une salade verte en période PL