TAPENADE MAISON

 

 

200 g d'olives noires dénoyautées

50 g de câpres  (l'équivalent d'une cuillère à soupe)

1 gousse d'ail

10 cl d'huile d'olive

5 filets d'anchois

1/2 citron

 

 

 

Faire tremper les anchois

rincer les olives

presser le demi citron

 

 

 

Tout mélanger dans un bol mixer et bien réduire en purée.

A présenter lors d'un apéritif.

Très apprécié bien frais

 

 

photos-blog-cuisine-004.jpg

 

 

 

BONNE DEGUSTATION

Catégories : accompagnement apéritif
MAYONNAISE MAISON 2 minutes chrono
cheesecake
Retour à l'accueil